Букет для фона - в компот не добавляем!

Учитывая то, дегустация блюд в нашей семье — это процесс слишком стремительный и не всегда успеваешь сфотографировать результат, я решила хотя б показать ИЗ ЧЕГО этот компот состоит.

Итак, айва, яблоки, груши, синий и розовый виноград, черноплодная рябина и пару веточек мелиссы или мяты (вобщем все, что собрали).

Фрукты нарезаем кубиками, ягоды освобождаются от веточек, мелиссу закладываем «как есть» и заливаем все крутым кипятком, доводим до кипения и даем настояться 15-20 минут. Мелиссу выбрасываем. Сахар или мед в чашки кладем по вкусу.